Thuốc nam Mộc vị Vương

Bị Tiểu Đường Thai Kỳ Nên Ăn Gì Và Kiêng Ăn Gì?

Bài viết liên quan

Tiểu đường thai kỳ là tình trạng lượng đường trong máu của thai phụ cao hơn mức khuyến cáo. Khi được chẩn đoán mắc bệnh, thai phụ cần kiểm soát bằng chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh. Hãy cùng Blogsongkhoe tìm hiểu xem khi bị tiểu đường thai kỳ nên ăn gì và kiêng ăn gì ở bài viết dưới đây.

Bị tiểu đường thai kỳ nên ăn gì?

Bệnh tiểu đường thai kỳ không có phương pháp điều trị chắc chắn. Nhưng có một cách để kiểm soát các triệu chứng bệnh là ăn đúng loại thực phẩm.

Việc duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng giúp các mẹ bầu đối phó với tình trạng bệnh mà không cần dùng đến thuốc. 

Tiểu đường thai kỳ nên ăn gì?
Tiểu đường thai kỳ nên ăn gì?

Thực phẩm người tiểu đường thai kỳ nên ăn

Dưới đây là danh sách những loại thực phẩm tốt, các thai phụ nên ăn khi bị tiểu đường thai kỳ.

#1. Thực phẩm chứa carbohydrates phức hợp

Carbohydrates (viết tắt là carb) thường được biết đến là tinh bột. Chính xác hơn, carbohydrares xuất hiện trong thực phẩm dưới dạng tinh bột, đường, chất xơ.

Đối với các thai phụ bị tiểu đường thai kỳ, lựa chọn lành mạnh nhất là các loại carb nguyên hạt, giàu chất xơ. Những loại carbohydrate này được gọi là carbohydrate phức tạp.

Carbohydrate trong thực phẩm được tính bằng gam. Thai phụ có thể học cách đếm lượng carbohydrate trong thực phẩm khi sử dụng.

#2. Thực phẩm chứa protein nạc

Những thực phẩm chứa protein nạc giúp bà bầu cảm thấy no và cũng là nền tảng cho sự phát triển của thai nhi. Những thực phẩm ấy bao gồm: gà, trứng, cá, thịt, đậu khô.

Thực phẩm chứa protein nạc
Thực phẩm chứa protein nạc

Khi ăn protein với thực phẩm chứa carbohydrates phức hợp sẽ giúp bạn duy trì lượng đường trong máu. Nên ăn 2 đến 3 phần mỗi ngày. Một khẩu phần bằng:

  • 55 đến 84 gam thịt, gia cầm hoặc cá đã nấu chín
  • 1/2 chén (170 gram) đậu nấu chín
  • 1 quả trứng
  • 2 muỗng canh (30 gam) bơ đậu phộng

Các lựa chọn protein lành mạnh bao gồm:

  • Cá và gia cầm. Bỏ da gà.
  • Thịt nạc của thịt bò, thịt bê, thịt lợn hoặc thịt thú rừng.
  • Cắt bỏ tất cả các chất béo có thể nhìn thấy khỏi thịt. Nướng, quay hoặc luộc thay vì chiên. Thực phẩm thuộc nhóm này là nguồn cung cấp vitamin B, protein, sắt và kẽm tuyệt vời.

#3. Rau xanh

Rau cung cấp các vitamin, khoáng chất và chất xơ quan trọng. Nên ăn 3 đến 5 phần mỗi ngày. Một khẩu phần bằng:

  • 1 cốc (340 gram) rau xanh
  • 1 chén (340 gram) rau lá sống đã nấu chín hoặc cắt nhỏ
  • 3/4 cốc (255 gram) nước ép rau củ
  • 1/2 chén (170 gram) rau cắt nhỏ, nấu chín hoặc sống

Các lựa chọn rau tốt cho sức khỏe bao gồm:

  • Rau tươi hoặc đông lạnh không thêm nước sốt, chất béo hoặc muối.
  • Các loại rau có màu xanh đậm và vàng đậm, chẳng hạn như cải bó xôi, bông cải xanh, xà lách xanh, cà rốt, ớt,…
Tiểu đường thai kỳ nên ăn rau gì?
Tiểu đường thai kỳ nên ăn rau gì?

#4. Chất béo lành mạnh

Thai phụ nên hạn chế ăn các chất béo nhưng đừng cắt giảm hoàn toàn khỏi chế độ ăn uống. Vì chúng cung cấp năng lượng cho sự phát triển trí não của bé. 

Chất béo lành mạnh cũng giúp mẹ bầu cảm thấy no và có lợi cho sức khỏe tim mạch. Chẳng hạn như: dầu hạt cải, dầu ô liu, dầu đậu phộng, các loại hạt, bơ và ô liu.

#5. Trái cây tươi

Trái cây là một loại thực phẩm lành mạnh, nhưng nó lại chứa nhiều đường tự nhiên. Nên thai phụ cần lưu ý lượng ăn trong ngày. Nên ăn 2 đến 4 phần mỗi ngày. Một khẩu phần bằng:

  • 1 quả (chẳng hạn như chuối, táo hoặc cam)
  • 1/2 chén (170 gram) trái cây cắt nhỏ, đông lạnh, nấu chín hoặc đóng hộp
  • 3/4 cốc (180 ml) nước ép trái cây

Các lựa chọn trái cây lành mạnh bao gồm:

  • Toàn bộ trái cây thay vì nước trái cây. Chúng có nhiều chất xơ hơn.
  • Trái cây họ cam quýt, chẳng hạn như cam, bưởi và quýt.
  • Nước hoa quả không thêm đường.
  • Trái cây tươi và nước trái cây. Chúng giàu dinh dưỡng hơn các loại đông lạnh hoặc đóng hộp.

Tiểu đường thai kỳ nên uống gì?

Ngoài việc cần biết: tiểu đường thai kỳ nên ăn gì? Thì bạn cũng cần biết chế độ uống cho thai phụ. Thức uống cũng góp phần bổ sung các chất cần thiết cho cơ thể mẹ và bé. Cùng chúng tôi giải đáp thắc mắc dưới đây:

Bị tiểu đường thai kỳ có nên uống sữa tươi không đường không?

Tiểu đường thai kỳ có thể sử dụng sữa tươi không đường uống hàng ngày. Vì sữa tươi không đường vẫn chứa đủ các protein, vitamin, khoáng chất như trong sữa. 

Bạn nên sử dụng 4 phần các sản phẩm sữa ít béo hoặc không béo mỗi ngày. Một khẩu phần bằng:

  • 1 cốc (240 ml) sữa hoặc sữa chua
  • 42 gram pho mát tự nhiên
  • 56 gram phô mai đã qua chế biến

Các lựa chọn sữa lành mạnh bao gồm:

  • Sữa hoặc sữa chua ít béo hoặc không béo. Tránh sữa chua có thêm đường hoặc chất làm ngọt nhân tạo.
  • Các sản phẩm từ sữa là nguồn cung cấp dồi dào protein, canxi và phốt pho.

Tiểu đường thai kỳ có được uống nước dừa không?

Tiểu đường thai kỳ nên uống nước dừa không?
Tiểu đường thai kỳ nên uống nước dừa không?

Nước dừa tự nhiên rất tốt cho cả mẹ và bé. Vì nước dừa chứa nhiều lợi ích như giúp thai phụ tránh tình trạng chuột rút; bảo vệ tim mạch; giúp ngăn cản cơ thể nhiễm khuẩn;….

Tuy nhiên, bà bầu bị tiểu đường thai kỳ nên hạn chế sử dụng nước dừa trong chế độ ăn uống hàng ngày, nhất là những lúc mệt mỏi.

  • Không nên uống nước dừa vào buổi tối: dừa mang tác dụng lợi tiểu, ngăn ngừa viêm đường tiết niệu. Thế nhưng uống quá nhiều dừa vào buổi tối sẽ dẫn đến tăng tình trạng tiểu đêm. Gây ảnh hưởng không tốt tới phụ nữ đang mang thai.
  • Không nên uống nước dừa quá nhiều: Trong nước dừa tuy không nhiều nhưng vẫn chứa một lượng đường nhất định. Vì vậy, mặc dù tốt cho bệnh nhân bị tiểu đường những những mẹ không nên lạm dụng. Mẹ bầu cũng chỉ nên uống 1 – 2 quả dừa mỗi ngày. Đặc biệt là không nên ăn cùi dừa vì nó sở hữu chứa nhiều axit béo no không tốt cho tình trạng bệnh.

Tiểu đường thai kỳ nên kiêng ăn gì?

Khi bác sĩ đã chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường thai kỳ, thai phụ cần phải hết sức cẩn thận về những gì bạn ăn. Đây không chỉ là lúc sức khỏe của bạn bị ảnh hưởng; sức khỏe của em bé của bạn cũng sẽ gặp nguy hiểm.

Đồ ăn, đồ uống có đường

  • Đồ ngọt có nhiều chất béo và đường, vì vậy hãy hạn chế ăn chúng thường xuyên. Ăn lượng rất ít.
  • Ngay cả đồ ngọt không đường cũng có thể không phải là lựa chọn tốt nhất. Điều này là do chúng có thể không có carbohydrate hoặc calo.
Thực phẩm mẹ bầu nên kiêng
Thực phẩm mẹ bầu nên kiêng

Thức ăn nhiều dầu mỡ

Tránh thực phẩm có nhiều chất béo bão hòa như bánh hamburger, pho mát, thịt xông khói và bơ. Hay những đồ chiên, xào, thức ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn.

Thực phẩm chứa carbohydrates đơn giản

  • Hầu hết carbohydrate được tìm thấy trong thực phẩm giàu tinh bột hoặc đường. Chúng bao gồm bánh mì, gạo, mì ống, ngũ cốc, khoai tây, đậu Hà Lan, ngô, trái cây, nước ép trái cây, sữa, sữa chua, bánh quy, kẹo, soda và các loại đồ ngọt khác.
  • Cố gắng tránh ăn các loại carbohydrate đơn giản, chẳng hạn như khoai tây, khoai tây chiên, gạo trắng, kẹo, nước ngọt và đồ ngọt khác. Điều này là do chúng làm cho lượng đường trong máu của bạn tăng lên nhanh chóng sau khi bạn ăn những thực phẩm như vậy.

Cách ăn uống tốt cho người bị tiểu đường thai kỳ

  • Lên kế hoạch trước: Hãy suy nghĩ về tuần sắp tới của thai phụ và ghi lại một kế hoạch bữa ăn đơn giản và danh sách thực phẩm để ngăn chặn các quyết định thực phẩm vào phút cuối. Vì chúng thường dẫn đến các lựa chọn kém lành mạnh hơn.  
  • Chia nhỏ khẩu phần ăn: Ăn quá nhiều một lúc có thể khiến lượng đường trong máu của thai phụ tăng quá mức. Điều rất quan trọng là thai phụ không được bỏ bữa. Vì trong thời kỳ mang thai, nhu cầu dinh dưỡng của mẹ và bé tăng lên.
  • Mua đồ đông lạnh: Dự trữ các loại rau đông lạnh trong tủ đông. Phòng khi rau tươi bị hỏng, bạn luôn có các lựa chọn.  
  • Uống nhiều nước:  Mang theo một chai nước bên mình (và uống cả ngày) để giữ đủ nước. 
  • Cân bằng bữa ăn của bạn:  Ăn protein và rau trong mỗi bữa ăn chính và bữa ăn nhẹ. Cố gắng ăn ba bữa một ngày với các bữa ăn nhẹ xen kẽ nếu cần.   
  • Ăn khẩu phần tinh bột hợp lý: Thực phẩm giàu tinh bột cuối cùng chuyển thành glucose, nên không được ăn quá nhiều. Tuy nhiên, tinh bột nên có trong mỗi bữa ăn. Một khẩu phần hợp lý là khoảng một cốc tinh bột tổng mỗi bữa ăn, hoặc hai miếng bánh mì.

Câu hỏi thường gặp

Tiểu đường thai kỳ nên ăn gì?

– Thịt nạc, cá, đậu hũ, yaourt, các loại sữa không béo và không đường.
– Các loại thực phẩm ít gây tăng đường máu như: đậu đỗ, gạo lứt, các loại trái cây ít ngọt, củ quả, rau xanh.

Tiểu đường thai kỳ có được uống sữa không?

Thai phụ vẫn được uống sữa, nhưng nên chọn sữa không đường hoặc ít đường để không ảnh hưởng đến bệnh. Và cần uống liều lượng hợp lý mỗi ngày để vừa cung cấp đủ chất, vừa không làm biến đổi lượng đường trong máu.

Trên đây, Blogsongkhoe đã cùng bạn tim hiểu xem: Bị tiểu đường thai kỳ nên ăn gì và kiêng ăn gì? Hy vọng bài viết sẽ giúp ích cho bạn. Nếu có thắc mặc xin vui lòng để lại bình luận dưới bài viết.

Xin trân trọng cảm ơn!

Blogsongkhoe.vn

spot_img

Bài viết mới